スペイン語学校のコーヒータイム
中米グアテマラの古都アンティグアにあるスペイン語学校「アタバル」に集まる人々の様子を紹介します。
現在「アタバルSkypeオンライン授業」好評開講中です!! 受講に関する質問も受け付けています。
グアテマラの平日08:00~12:30、14:00~19:00はSkype ID『atabal』でオンラインしています。また日本からは050-5532-7441でも問い合わせできます。
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マイタケ

先日市場で買い物をしていたら、変わったキノコを見つけた。小振りで、日本のマイタケにそっくり。これはおいしいんじゃないかと思って値段を聞いたら1ポンド(約450g)で35ケツアル(500円強)だと言う。一塊の重さを量ってもらったらちょうど半ポンドだったので、買ってきた。
名前も聞いたんだが忘れてしまった。こんなキノコは初めて見た。市場のいつも野菜を買うおばさんは、山の方に住んでいる人で、キノコなど良く知っているので、知ってるかと見せて聞いてみたんだが、これは見たことがないと言う。キノコなんて何でも売っているものを買って食べちゃダメだって説教されてしまった。
試しに、味噌汁にして、ちょっと食べてみた。まあ何んともなさそうなので、そのまま味噌汁を食べている。よほど水分が多いのか、煮たらずいぶん嵩が減った。日本のマイタケの方がもっと歯ごたえがあるような気がするが、まあ十分おいしい。
グアテマラに住んでからいろいろなキノコを食べたが、このキノコは今まで見たことがなかった。もっと出回ってくれるとありがたいんだが。
今のように雨が降っている時は、キノコが出回る。毎年買うワチピリンは、良く見かけるし、アナカテもたまに見る。これらのキノコを食べるのはこの時期の楽しみ。
午前中はすっきりとした晴れではないが、まあ天気は良く、かなり暑くなった。昼過ぎの割と早い時間からパラパラと降り始め。その後ちょっと止んだが、また夕方から雨。
日中の温度度、湿度%。夜20度、72%。
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